SORMIRUOKAILIJAN KALKKUNAPÖTKÖT - soppaa ja sirkushuveja

SORMIRUOKAILIJAN KALKKUNAPÖTKÖT

 

sormiruokailija / Soppaa ja sirkushuveja

sormiruokailija / Soppaa ja sirkushuveja 
  
Meidän muksuista on tullut tosi taitavia sormiruokailijoita ja tällä hetkellä Muikut syövät noin puolet päivän aterioista sormin. Erityisesti Olga nauttii itse syömisestä ja pikkuhiljaa sitä ruokaa on alkanut uppoamaan selvästi masuunkin asti eikä pelkästään lattialle.

Uusin sormiruokasuosikki on pötköt kalkkunan jauhelihasta, joihin nappasin reseptin Simppeli sormiruokakeittiö -blogista. Vähensin hieman alkuperäisen reseptin yrttien määrää ja jätin paprikajauheen kokonaan pois, kun ei olla kauheasti vielä ruokia maustettu.

PS. Onko kukaan törmännyt missään luomuun siipikarjan jauhelihaan?

***

kalkkunapötköt, sormiruokailu / Soppaa ja sirkushuveja

VAUVAN KALKKUNAPÖTKÖT

n. 20 kpl

*
400 g kalkkunan tai kanan jauhelihaa

2 porkkanaa

1 omena

1 dl kaurahiutaleita

1 valkosipulinkynsi

0,5 rkl kuivattuja yrttejä

hitunen mustapippuria tai maustepippuria

Kuori ja raasta porkkanat ja omena. Sekoita kaikki ainekset keskenään. Pyörittele käsissäsi massasta pieniä pötkylöitä ja asettele ne leivinpaperin päälle pellille. Paista 200 asteessa kypsiksi – pötköjen koosta riippuen 20-30 min.

4 Kommentit
  • Luomukanaa löytyy Helsingissä ainakin hallista (Reinin lihasta) – mä jauhoin sitä meidän lapsille ihan sauvasekoittimella soseisiin ja kaksosilla oli sitten jo sellainen hieno soserobotti, joka sekä kypsensi että soseutti. Sormiruokapötkylöihin se ei kyllä taivu, mutta jos tuoreena ostaa, niin voihan sitä pyytää jauhettuna.

    • Hanna sanoo:

      Juu itse sitä vissiin pitää jauhaa kun ei valmiina saa – välillä vaan kaipaisi arkeen sellaisia pieniä oikopolkuja ;) Mikä se sellainen soserobotti on?

  • a sanoo:

    Liity ihmeessä oman alueen REKO-ruokapiiriin! Kurkkaa facesta ja laita pyyntöä. Sieltä löytyy vaikka ja mitä, luomusta en ole varma mutta lähiruokaa ainakin. Myös siipikarjan jauhelihat :)
    t.Reko kävijä sekä siipikarjan tuottaja :)

Tilaa päivitykset sähköpostiin!

Liity 7 tilaajien joukkoon

bloglovin:
Hannan soppa
klikkaa tästä ruokablogiini!
.